Üdvözöljük a

Kiadvány a fehér borkiválóságokról | Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara

honlapján!

-

Kiadvány a fehér borkiválóságokról

Szerző: Sándor Andrea | 2013. november 18.

Exkluzív kiadvánnyal startolt a Vidékfejlesztési Minisztérium, amelyben bemutatja, hogy 2013 év végén, hogy állunk országosan fehér borok tekintetében.

Az állami portfolió a termelők piacra jutását segíti, a decemberben megjelenő angol nyelvű változatával a külpiacokat is megcélozza. A kiadvány 15.000 példányban, angol és magyar nyelven az érdeklődők számára ingyenesen elérhető.

 

Fazekas Sándor miniszter bemutatta az Országkóstoló sorozat (FEHÉR) zárásaként és összegzéseként megjelent Borkiválóságok könyvét (Fehérborok, 2013.), mely exkluzív könyvben a szaktárca arra tett kísérletet, hogy a magyar borvidékek fehér borkiválóságait felkutassa, értékelje és közkincsé tegye mindenki számára.

Kiss Eliza miniszteri biztos bejelentette, hogy a kiadványban szereplő pincészetek, már kezükben tarthatják elismerő oklevelüket, illetve a héten a kiadvány mellett megkapják azon matricákat is, melyek a boros palackra ragasztva tanúsítják, hogy a tétel a nemzeti borválogatott tagja.

Horkay András, az Országos Borszakértő Bizottság elnöke ismertette a kiadvány szakmai felépítést és a kiválasztási eljárás koncepcióját, menetét, illetve a három, négy, és öt csillagos borok, nemzetközi sztenderdeken alapuló elhatárolási szempontrendszerét.

 

A Vidékfejlesztési Minisztérium elkötelezett abban, hogy a kiválasztott borok piacra jutását, marketingjét segítse, melyre figyelemmel stratégiai partnerséget kötött azokkal a borkereskedőkkel (pl. Bortársaság, In Vino Veritas), akik vállalták, hogy egyfelől kiemelt figyelmet fordítanak az Országkóstoló sorozatban Borkiválóságnak kiválasztott borokra, másfelől pedig azokat marketingstratégiájuk részévé teszik. A stratégiai partnerséghez történő kapcsolódás nyitott, ahhoz a továbbiakban is bármely borkereskedéssel foglalkozó csatlakozhat, amennyiben elfogadja a kölcsönös előnyökön alapuló feltételeket.

 

A Vörös és Rosé Borok Országkóstolója ugyanezen tematikával 2013. november 15-én indul, a részletes információk a Nemzeti Borkiválóság Program közösségi oldalán érhetők majd el.

(Vidékfejlesztési Minisztérium Sajtóirodája)

 

Most pedig következzen a teljes eredménylista!

 

Felső-Pannónia borrégió

 

Négy csillag:

  • Etyeki Kúria – Chardonnay 2010
  • Iváncsics Pincészet – Zöld Veltelini 2011   
  • Lővér Pince – Zöld Veltelini 2012   
  • Pannonhalmi Apátsági Pincészet – Prior 2012 

Három csillag:

  • Anonym Pince – Egyből kettő 2012
  • Babarczi Szőlőbirtok – Irsai Olivér 2012
  • Babarczi Szőlőbirtok – Olaszrizling 2012    
  • Etyeki Kúria – Sauvignon Blanc 2012          
  • Geszler Családi Pincészet – Királyleányka 2012    
  • György Villa Collection – Etyek–Budai Chardonnay 2011
  • Hilltop Neszmély – Irsai Olivér 2012
  • Hilltop Neszmély – Prémium Chardonnay 2011     
  • Hilltop Neszmély – Álom Cuvée 2009        
  • Juhász Tibor – Sauvignon Blanc 2012         
  • Kertész Családi Pincészet – Chardonnay 2011      
  • Lővér Pince – Chardonnay 2011     
  • Miklóscsabi – Demi Mór 2012         
  • Miklóscsabi – Móri Ezerjó 2012        
  • Nagy Gábor és Társa Kispincészet – Rajnai Rizling  2012  
  • Nyakas Pince – Irsai Olivér 2012     
  • Nyakas Pince – Chardonnay 2012  
  • Pannonhalmi Apátsági Pincészet – Sauvignon Blanc 2012 
  • Pannonhalmi Apátsági Pincészet – Tricollis Fehér 2012     
  • Szél Fiai Cellárium – Akácos Sauvignon Blanc 2011         
  • Szent István Korona – Irsai Olivér 2012     
  • Taschner Bor és Pezsgőház – Zenit 2012    
  • Taschner Bor és Pezsgőház – Irsai Olivér 2012       
  • Tátrai Pincészet – Sauvignon Blanc 2012    
  • Tátrai Pincészet – Chardonnay 2012
  • Töltl Pincészet – Pinot Blanc 2012  
  • Törley Pezsgőpincészet – Muskotály 2012  
  • Vincellér – Zöld Veltelini 2012        
  • Vincellér – Zenit (kései szüretelésű) 2011   
  • WineLife Borászat – Olaszrizling 2012       

Balaton borrégió

Négy csillag:

  • Bujdosó Pincészet – Nemere Cuvée 2012   
  • Dobosi Pincészet – Kéknyelű 2011 
  • Figula Pincészet – Szilénusz 2007   
  • Káli Kövek Borászat – Rezeda Rizling 2012          
  • Kerkaborum – Furmint-Hárslevelű 2011     
  • Koczor Pincészet – Aenigma (kései szüretelésű) 2010        
  • Laposa Birtok – Rizling2 2012        
  • Laposa Birtok – 4 Hegy Olaszrizling 2012  
  • Légli Szőlőbirtok és Borászat – Banyászó Olaszrizling 2011         
  • Légli Szőlőbirtok és Borászat – Gesztenyés Rizling 2009  
  • Szászi Pince – Szent György-hegyi Olaszrizling 2012        
  • Tamás Pince – Olaszrizling 2007     
  • Varga Pincészet – Aranymetszés Olaszrizling (kései szüretelésű) 2009     
  • Varga Pincészet – Aranymetszés Szürkebarát (kései szüretelésű) 2010     
  • Villa Tolnay Borház – Chardonnay 2011     

Három csillag:

  • Ax & Ax Borászat – Sauvignon Blanc 2012
  • Bakó Ambrus – Olaszrizling Teraszok 2012
  • Béla és  Bandi Pincészet – Chardonnay Száka-dűlő 2011  
  • Bezerics Borház – Pogányvári Cserszegi Fűszeres 2011     
  • Borbély Családi Pincészet – Bácsi-dűlő Olaszrizling 2011 
  • Bujdosó Pincészet – Matacs 2011   
  • Bujdosó Pincészet – Tramontana (édes) 2011         
  • Bussay Pince – Rajnai Rizling 2011 
  • Bussay Pince – Esküvé 2011
  • Fáncsi Hegyi Pince – Semillon 2011
  • Fekete Pince – Olaszrizling 2009    
  • Figula Pincészet – Csopaki Olaszrizling Selection 2011     
  • Fischer Borászat – Pinot Blanc 2011
  • Folly Arborétum és Borászat – Budai Zöld 2012   
  • Folly Arborétum és Borászat – Olaszrizling Classic 2012   
  • Gilvesy Pincészet – Rajnai Rizling 2012     
  • Hudák Szőlőbirtok és Borászat – Olaszrizling 2012
  • IKON Borászat – Chardonnay 2012
  • Jásdi Pince – Csopaki Rizling 2012 
  • Jásdi Pince – Ranolder Fehér 2009  
  • Kálmán Pince – Olaszrizling 2012   
  • Kislaki Bormanufaktúra – Dávid Sauvignon Blanc 2011   
  • Konyári pincészet – Chardonnay 2012       
  • Konyári pincészet – Loliense Fehér 2012    
  • Kreinbacher Birtok – Nagy-Somlói Juhfark 2011   
  • Kreinbacher Birtok – Nagy-Somlói Juhfark Selection 2011
  • Kreinbacher Birtok – Nagy-Somlói Hárslevelű Selection 2011      
  • Laposa Pincészet – Szürkebarát Friss 2012 
  • Légli Szőlőbirtok és Borászat – Landord Chardonnay 2011          
  • Lesence Borászat – Szürkebarát 2009         
  • Liszkay Pincészet – Pinot Gris 2011
  • Meinklang – H11 2011         
  • Nagy és Nagy – Várvölgy Balatoni Irsai Olivér 2012         
  • Nyári Pince – Kéknyelű 2011          
  • Pálffy Pince – Olaszrizling Válogatás 2011 
  • PE AC Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Badacsony – Olaszrizling 2012     
  • PE AC Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Badacsony – Olaszrizling, Ambrózia 2012
  • Petrányi Pince – Olaszrizling 2011  
  • Pócz Pincészet – Kokashegyi Olaszrizling 2009     
  • Pócz Pincészet – Kokashegyi Chardonnay 2009     
  • Podmaniczky Pincészet és Szőlőbirtok – Chardonnay 2012          
  • Sabar Borház – Olaszrizling 2012   
  • Sabar Borház – Szürkebarát 2012   
  • Skizo Bor – Fehér 2012       
  • Skizo Bor – SK Kéknyelű 2012       
  • Somlói Apátsági Pince – Hárslevelű (édes) 2011    
  • Szászi Pince – Badacsonyi Rózsakő 2012   
  • Szent Donát Pince – Nagykút Olaszrizling 2012    
  • Szent Donát Pince – Furmint 2012 
  • Szeremley Pincészet – Kéknyelű 2009        
  • Szeremley Pincészet – Zeusz (kései szüretelésű) 2003        
  • Varga Pincészet – Aranymetszés Olaszrizling 2009
  • Villa Sandahl – Cappucino Oil 2011
  • Villa Sandahl – Magic Rain 2011    
  • Villa Tolnay Borház – Rajnai Rizling 2010 
  • Vinum Veress Borpince – Sauvignon Blanc (töppedt szőlő) 2008 
  • Zsirai Pincészet – Furmint 2011       

Pannon borrégió

 

Négy csillag:

  • Chateau Kajmád – Szekszárdi Sauvignon Blanc 2012       
  • Matias Borászat – Jégbor (édes) 2011          

Három csillag:

  • Bock Pincészet – Villányi Chardonnay 2012          
  • Csillagvölgy Pincészet – Irsai Olivér 2012  
  • Csillagvölgy Pincészet – Cserszegi Fűszeres 2012  
  • Csillagvölgy Pincészet – Olaszrizling 2012 
  • Gere Attila Pincészete – Villányi Olaszrizling 2012
  • Günzer Tamás Pincészete – Mont Blanc Cuvée 2012         
  • Günzer Zoltán Pincészete – Chardonnay 2011       
  • Halasi Pince – Hárslevelű (kései szüretelésű) 2011
  • Heimann Családi Birtok – Viognier 2011    
  • Jackfall Bormanufaktúra – Chardonnay 2011         
  • Malatinszky Kúria – Siklósi Chardonnay 2009        
  • Malatinszky Kúria – Serena Cuvée 2009      
  • Polgár Pince – Chardonnay Barrique 2011   
  • Polgár Pince – Aranyhárs (késői szüretelésű) 2009  
  • Radó Pincészet – Cirfandli 2012      
  • Ruppert Szölőbirtok és Pincészet – Olaszrizling 2012        
  • Sauska Villány – Chardonnay 2011  
  • Sebestyén Pince – Cserszegi Fűszeres 2012 
  • Tűzkő Birtok – Chardonnay Barrique 2011  
  • Wekler Pince – Chardonnay 2008    

Duna borrégió

 

Négy csillag:

  • Frittmann Borászat – Ezerjó Fahordós 2011   

Három csillag:

  • Dimenzió Borászat – Kövidinka 2012         
  • Font Pincészet – Irsai Olivér 2012    
  • Font Pincészet – Cserszegi Fűszeres 2012    
  • Font Pincészet – Kövidinka 2012     
  • Frittmann Borászat – Irsai Olivér 2012           
  • Frittmann Borászat – Cserszegi Fűszeres 2012          
  • Frittmann Borászat – Generosa 2012 
  • Gál Szőlőbirtok és Pincészet – Cserszegi Fűszeres 2012     
  • Gál Szőlőbirtok és Pincészet – Olaszrizling 2012    
  • Gál Szőlőbirtok és Pincészet – Rajnai Rizling 2012 
  • Szentpéteri Borpince – Rajnai Rizling 2012  

Felső-Magyarország borrégió

 

Négy csillag:

  • Gróf Buttler Borászat – Pinot Blanc 2009     

Három csillag:

  • Benedek Pince – Cserszegi Fűszeres 2012   
  • Demeter Pincészet – Hanga (félszáraz) 2012
  • Dula Szőlőbirtok és Borgazdaság – Pinot Noir 2012           
  • Juhász Testvérek Pincészete – Egri Csillag 2012    
  • Kovács Nimrod Winery – Chardonnay Battonage 2011     
  • Ludányi András Pincészete – Olaszrizling 2012     
  • Ludányi Pince – Excellent White 2012        
  • N. A. G. Kézműves Szőlőbirtok és Borászat – Diós Sárga muskotály (édes) 2011
  • St. Andrea Szőlőbirtok és Pincészet – Örökké Cuvée 2011
  • Szőke Mátyás – Chardonnay Barrique 2010
  • Thummerer Pince – Egri Csillag 2012           
  • Thummerer Pince – Egri Chardonnay Battonage 2009        
  • Varsányi Pincészet – Hárslevelű (félédes) 2009       
  • Varsányi Pincészet – Egri Csillag 2012        

Tokaj borrégió

 

Öt csillag:

  • Balassa Bor – Betsek Furmint 2011  
  • Dobogó Pincészet – Aszú 6 puttony 2007    
  • Hudácskó Pince – Aszúeszencia 2003        
  • Királyudvar Szőlőbirtok – Aszú 6 puttonyos 2006  
  • Pelle Pince – Aszú 6 puttony 2008   
  • Szent Tamás – Mád Furmint 2012    

Négy csillag:

 

  • Balassa Bor – Nyulászó Furmint 2011          
  • Balassa Bor – Villő Tokaji Furmint (Mézes Mály-dűlő) 2011          
  • Béres Szőlőbirtok és Pincészet – Lőcse Furmint 2009         
  • Béres Szőlőbirtok és Pincészet – Aszú 6 puttony 2007       
  • Bodrog Borműhely – Löszbor 2011 
  • Bodrog Borműhely – Aszú 4 puttony 2008  
  • Disznókő – Aszú 5 puttony 2007      
  • Dorogi Testvérek Pincészet – Aszú 6 puttony 2008 
  • Evinor–Simkó Pincészet – Furmint 2011   
  • Füleky Pincészet – Furmint 2011     
  • Gizella Pince – Medve Furmint 2011
  • Gróf Degenfeld Szőlőbirtok – Aszú 5 puttony 2004           
  • Hétszőlő Szőlőbirtok – Aszú 5 puttony 2004           
  • Holdvölgy – Aszú 6 puttony 2006    
  • Monyók József – Tokaji Aszú Eszencia 2001         
  • Pajzos Megyer Pincészet – Aszú 5 puttony 2006     
  • Pajzos Megyer Pincészet – Aszú 6 puttony 1999     
  • Pannon Tokaj Pincészet – Aszú 6 puttony 2005      
  • Patricius Borház – Katinka (kései szüretelésű) 2011
  • Pelle Pince – Szt. Tamás Furmint 2011         
  • Puklus Pincészet – Kabar (kései szüretelésű) 2008   
  • Puklus Pincészet – Aszúeszencia 2003       
  • Sauska Tokaj – Sárga Muskotály 2012         
  • Szepsy Pincészet – Aszú 6 puttony 2006     
  • Tokaj Kereskedőház – Késői Cuvée 2011    
  • Tokaj Nobilis Szőlőbirtok – Aszú 6 puttony 2007   
  • Tokaj Oremus – Mandolás Furmint 2011     

Három csillag:

  • Árpád-hegy Pince – Veres-dűlő Furmint 2012         
  • Árvay Pincészet – Istenhegy Furmint 2010  
  • Árvay Pincészet – Édes Élet Cuvée (kései szüretelésű) 2005          
  • Áts Károly – Szent Tamás Furmint 2012      
  • Áts Károly – Cuvée (kései szüretelésű) 2012           
  • Babits Pincészet – Aszú 6 puttony 2006      
  • Béres Szőlőbirtok és Pincészet – Naparany Cuvée 2009     
  • Bodnár Pincészet Borház – „Dohány” Aszú 6 puttony 1998           
  • Bodrog Borműhely – Mesés (kései szüretelésű) 2011          
  • Demeter Zoltán – Veres Furmint 2012         
  • Demeter Zoltán – Eszter Cuvée (kései szüretelésű) 2009    
  • Dereszla Pincészet – Dereszla Dorombor nem száraz 2012 
  • Dereszla Pincészet – Furmint 2012  
  • Disznókő – Furmint (kései szüretelésű) 2011           
  • Dobogó Pincészet – Furmint 2011   
  • Dorogi Testvérek Pincészet – „Mézesmály” Furmint 2011  
  • Erzsébet Pince – Fordítás 2008        
  • Evinor–Simkó Pincészet – Aszú 6 puttonyos 2001
  • Fanny Kertje – Huncut Fürtök (édes) 2012  
  • Fanny Kertje – Aszú 5 puttony 2001
  • FitoMark Tokaji Borház – Aszú 6 puttonyos 2004  
  • Füleky Pincészet – Sárga Muskotály 2012   
  • Füleky Pincészet – Aszú 6 puttony 2007      
  • Hétszőlő Szőlőbirtok – Száraz Szamorodni 2006     
  • Hétszőlő Szőlőbirtok – Hárslevelű (kései szüretelésű) 2009
  • Hímesudvar – Sárga Muskotály (édes) 2012
  • Kvaszinger Borászat – Furmint (kései szüretelésű) 2011     
  • Lenkey Pincészet – Aszú 6 puttonyos 1999 
  • Myrtus Pince – Cuvée – Késői Szüret 2012  
  • Pajzos Megyer Pincészet – Édes Szamorodni 2008 
  • Patricius Borház – Furmint 2011      
  • Patricius Borház – Aszú 6 puttony 2003      
  • Pinceköz Borászat – Sárga Muskotály 2012 
  • Pinceköz Borászat – Furmint (édes) 2012    
  • Puklus Pincészet – Sárga Muskotály 2011    
  • Royal Tokaj – Furmint 2011 
  • Royal Tokaj – Áts Cuvée (édes) 2011          
  • Royal Tokaj – Aszú 6 puttonyos 2008          
  • Sauska Tokaj – Furmint 2011           
  • Sauska Tokaj – Cuvée 105 2011       
  • Szent Tamás – Cuvée 3909 (kései szüretelésű) 2011   
  • Szepsy Pincészet – Édes Szamorodni 2008  
  • Tokaj Kereskedőház – Aszú 5 puttony 2007
  • Tokaj Kikelet Pince – Kassai Hárslevelű 2012         
  • Tokaj Kikelet Pince – Lónyai Hárslevelű 2011        
  • Tokaj Oremus – Késői Cuvée 2010   
  • Tokaj Oremus – Aszú 5 puttony 2006          
  • Tokajbor-Bene Pincészet – Zéta (édes) 2011

Határon túli borvidékek

 

Négy csillag:

  • Bott Frigyes – Rajnai Rizling 2012

Három csillag:

  • Bott Frigyes – Sauvignon Blanc 2012
  • Wine Princess – Királyleányka 2012
  • Wine Princess – Ménesi Mustos Fehér 2012